In questo piacevole giorno di quasi estate, tra canotte imperanti e sandali manco fosse agosto, io con la sciarpa e il mal di gola, lo sciopero dei mezzi e la città nel caos, la pompa dello spurgo delle fogne sotto la finestra e le solite mille cose da fare sempre di corsa, ho piacevolmente passato l'ultima ora tra un CID per un tamponamento e un quasi soffocamento causato da un pezzo di tonno del mio pranzo. Le ricette di Urlo
Ricettario semiserio per non trovarsi mai in crisi culinaria
Spaghetti con fave fresche, bottarga di tonno e gamberi
In questo piacevole giorno di quasi estate, tra canotte imperanti e sandali manco fosse agosto, io con la sciarpa e il mal di gola, lo sciopero dei mezzi e la città nel caos, la pompa dello spurgo delle fogne sotto la finestra e le solite mille cose da fare sempre di corsa, ho piacevolmente passato l'ultima ora tra un CID per un tamponamento e un quasi soffocamento causato da un pezzo di tonno del mio pranzo. Blueberry Muffins
Non riesco a spiegare nemmeno a me stessa come sia possibile che siano passate già diverse settimane dalle mie ultime ricette figuriamoci spiegarlo a voi... ma quand'è stata Pasqua? Mi sembra già un secolo fa! Come ogni anno in questo periodo iniziano i salti mortali.
Banana Bread
E finalmente eccolo qua! Per la gioia del mio Urlo-Editore che me l'ha espressamente richiesta e come omaggio alla mia amica Laura, appena rientrata dall'Australia dove è molto diffusa, eccovi la ricetta per una ricca colazione... casomai non foste ancora sazi per le mangiate pasquali o abbiate quattro banane morte da smaltire!
Zucchine gratinate al formaggio
Prima delle grandi abbuffate pasquali, una sera con poco cibo in frigo e pochissima voglia di cucinare, ho sfogliato un libro di ricette vegetariane che ho comprato tempo fa per trovare qualcosa da accostare a due lombatine di maiale.
Bocconcini di focaccia
Come per lo scorso anno - già un anno?! - la produttività culinaria in questo periodo tra Pasque, Pasquette, venticinqui aprili e primi maggi sale alle stelle, quindi ho deciso di optare per poche ciance e più ricette.
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